5.4.2 Αλκοόλ (οινοπνευματώδη ποτά) 🍷
Πώς επηρεάζει τον οργανισμό
Το αλκοόλ υπάρχει σε ποτά όπως η μπύρα, το κρασί και τα οινοπνευματώδη. Είναι ψυχοδραστική ουσία και επιβραδύνει τη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος. Μπορεί να μειώσει την κρίση, τον συντονισμό και τον χρόνο αντίδρασης. Σε μεγαλύτερες ποσότητες μπορεί να εμφανιστούν αστάθεια, εμετός, σύγχυση ή σοβαρή αδιαθεσία. Η συστηματική χρήση μπορεί να βλάψει όργανα, να επηρεάσει τις σχέσεις και να οδηγήσει σε εξάρτηση. Ο εγκέφαλος των εφήβων εξακολουθεί να αναπτύσσεται και είναι ιδιαίτερα ευάλωτος.
Η επίδραση εξαρτάται από την ποσότητα, την ηλικία, τη σωματική διάπλαση, την υγεία και άλλες συνθήκες. Η συνύπαρξη αλκοόλ και φαρμάκων μπορεί να είναι επικίνδυνη. Η πίεση της παρέας δεν είναι λόγος να πιει κάποιος: μια σαφής άρνηση και η επιλογή ποτού χωρίς αλκοόλ είναι τρόποι να παραμείνει στην παρέα με ασφάλεια.
Αλκοόλ και οδήγηση
Η ασφαλής οδήγηση απαιτεί προσοχή, σωστή εκτίμηση κινδύνου και γρήγορες αντιδράσεις. Ακόμη και μικρή ποσότητα αλκοόλ μπορεί να μειώσει αυτές τις ικανότητες. Δεν οδηγούμε και δεν επιβιβαζόμαστε σε όχημα με οδηγό που έχει πιει· ζητούμε βοήθεια από έμπιστο ενήλικο ή ασφαλή μεταφορά.
Η ποσότητα καθαρού αλκοόλ προκύπτει από τον όγκο του ποτού επί την περιεκτικότητά του. Για παράδειγμα, 125 ml ποτού με περιεκτικότητα 5% δίνουν 6,25 ml καθαρού αλκοόλ, 330 ml μπύρας 5% δίνουν 16,5 ml και 40 ml ποτού 40% δίνουν 16 ml.