Κόστος Παραγωγής (Cost of Production) 💰
Έννοια και περιεχόμενο του κόστους παραγωγής
Στην ενότητα αυτή θα μελετηθεί ένα δεύτερο βασικό ερώτημα που απασχολεί κάθε επιχείρηση: πώς μεταβάλλεται το κόστος παραγωγής όταν μεταβάλλεται η ποσότητα της παραγωγής.
Το πρώτο μεγάλο ερώτημα —πόσο πρέπει να παράγει μια επιχείρηση για να μεγιστοποιήσει το προϊόν της με δεδομένους συντελεστές— το μελέτησες στη θεωρία παραγωγής. Το κόστος παραγωγής είναι η φυσική συνέχεια: κάθε μονάδα προϊόντος που παράγεται "κοστίζει" κάτι, γιατί απαιτεί συντελεστές παραγωγής.
Κόστος γενικά είναι οι αμοιβές όλων των συντελεστών παραγωγής που χρησιμοποιεί η επιχείρηση στην παραγωγή αγαθών ή υπηρεσιών.
Η αύξηση της ποσότητας παραγωγής συνεπάγεται φυσικά αύξηση στις ποσότητες των συντελεστών παραγωγής και επομένως αύξηση στο κόστος παραγωγής της επιχείρησης.
Φανερό και αφανές κόστος
Με βάση την ιδιοκτησία των συντελεστών παραγωγής, το κόστος παραγωγής μιας επιχείρησης διακρίνεται σε δύο κατηγορίες:
α) Φανερό ή ιστορικό κόστος (explicit cost)
Περιλαμβάνει τις δαπάνες που καταβάλλει η επιχείρηση για την απόκτηση παραγωγικών συντελεστών που ανήκουν σε τρίτους και χρησιμοποιούνται στην παραγωγική διαδικασία. Τέτοιες δαπάνες είναι συνήθως:
- οι μισθοί και τα ημερομίσθια του εργατικού δυναμικού που απασχολεί
- οι δαπάνες για την αγορά πρώτων υλών και ενέργειας
- τα ενοίκια για τη χρησιμοποίηση ξένων υποστατικών ή μηχανημάτων
- οι αποσβέσεις του πάγιου εξοπλισμού που διαθέτει η επιχείρηση
- οι τόκοι δανείων κ.λπ.
Με το κόστος αυτό ασχολείται βασικά η Λογιστική, γι' αυτό ονομάζεται και λογιστικό κόστος.
β) Αφανές ή τεκμαρτό κόστος (implicit cost)
Περιλαμβάνει τις αμοιβές των συντελεστών παραγωγής που ανήκουν στον ίδιο τον επιχειρηματία και χρησιμοποιούνται για την παραγωγή του προϊόντος. Οι αμοιβές αυτές είναι:
- οι τόκοι των ιδίων κεφαλαίων
- τα ενοίκια των κτηρίων που ανήκουν στον επιχειρηματία
- οι αμοιβές για την εργασία που προσφέρει ο επιχειρηματίας στην επιχείρησή του
- το φυσιολογικό κέρδος
Στο αφανές κόστος, μεταξύ των άλλων στοιχείων, περιλαμβάνεται και ένα ποσό κέρδους το οποίο αποτελεί την αμοιβή της επιχειρηματικότητας, δηλαδή την αμοιβή που δικαιούται ο επιχειρηματίας ως οργανωτής της παραγωγής. Το κέρδος αυτό ονομάζεται φυσιολογικό ή κανονικό κέρδος και αντιπροσωπεύει το ελάχιστο ποσό που απαιτείται να κερδίζει ο επιχειρηματίας, για να έχει συμφέρον να συνεχίσει την παραγωγική του δραστηριότητα.
Αν και οι αμοιβές των ιδιόκτητων συντελεστών παραγωγής δεν καταβάλλονται άμεσα στον επιχειρηματία, υπολογίζονται στο κόστος παραγωγής από την επιχείρηση. Ο λόγος είναι ότι όταν ο επιχειρηματίας χρησιμοποιεί ιδιόκτητους συντελεστές παραγωγής, ταυτόχρονα θυσιάζει ένα εισόδημα που θα είχε αν τους χρησιμοποιούσε αλλού. Για παράδειγμα, αν κατέθετε το χρηματικό του κεφάλαιο σε μια τράπεζα θα έπαιρνε τόκο, αν εργαζόταν ο ίδιος σε άλλη επιχείρηση θα έπαιρνε μισθό, ή αν ενοικίαζε το ιδιόκτητο ακίνητό του σε τρίτους θα έπαιρνε ενοίκιο.
Οικονομολόγοι και λογιστές: δύο διαφορετικές οπτικές
Η διάκριση μεταξύ φανερού και αφανούς κόστους φανερώνει μια βασική διαφορά ανάμεσα στον τρόπο με τον οποίο αναλύουν οι οικονομολόγοι και οι λογιστές μια επιχείρηση.
- Οι οικονομολόγοι ενδιαφέρονται για τον τρόπο με τον οποίο οι επιχειρήσεις λαμβάνουν τις αποφάσεις τους για την παραγωγή, γι' αυτό λαμβάνουν υπόψη ολόκληρο το κόστος (φανερό και αφανές).
- Οι λογιστές παρακολουθούν το χρήμα που εισρέει και εκρέει από την επιχείρηση, επομένως λαμβάνουν υπόψη μόνο το φανερό κόστος.
Το παράδειγμα του Βασίλη
Η διαφορά μεταξύ οικονομολόγων και λογιστών φαίνεται στο ακόλουθο παράδειγμα.
Ο Βασίλης είναι προγραμματιστής Η/Υ και μπορεί να βρει δουλειά με μηνιαίο μισθό €1.000. Αν ο Βασίλης δημιουργήσει μια δική του επιχείρηση πώλησης ετοίμων ενδυμάτων, σημαίνει ότι αφήνει ανεκμετάλλευτη την ευκαιρία να εργαστεί ως προγραμματιστής Η/Υ και να κερδίζει ένα εισόδημα.
- Ο λογιστής δεν θα υπολογίσει ως κόστος παραγωγής της επιχείρησης το εισόδημα το οποίο θυσιάζει ο Βασίλης. Το ποσό αυτό δεν θα εμφανίζεται στις οικονομικές καταστάσεις του λογιστή, αφού δεν υπάρχει εκροή χρημάτων από την επιχείρηση για πληρωμή.
- Ο οικονομολόγος όμως θα υπολογίσει ως κόστος το εισόδημα το οποίο θυσιάζει ο Βασίλης για να εργαστεί στη δική του επιχείρηση, γιατί αυτό μπορεί να επηρεάσει τις επιχειρηματικές του αποφάσεις. Για παράδειγμα, αν ο Βασίλης μπορεί να βρει τώρα δουλειά με μισθό €2.000 τον μήνα, μπορεί να αποφασίσει να κλείσει την επιχείρησή του για να εργαστεί ως προγραμματιστής.
Ένα άλλο στοιχείο που επιβαρύνει κάθε επιχείρηση είναι το κόστος του κεφαλαίου που επενδύεται σ' αυτή.
Αν ο Βασίλης χρησιμοποιήσει €80.000 από τις καταθέσεις του σε λογαριασμό ταμιευτηρίου με επιτόκιο 5% για να τις χρησιμοποιήσει στη δική του επιχείρηση, αυτό σημαίνει ότι θυσιάζει €4.000 (€80.000 x 5%) τον χρόνο. Η απόκτηση της δικής του επιχείρησης στοιχίζει στον Βασίλη την απώλεια εισοδήματος €4.000 από τόκους.
- Ο οικονομολόγος υπολογίζει το εισόδημα των €4.000 που ο Βασίλης χάνει από τόκους σαν κόστος για την επιχείρηση.
- Ο λογιστής όμως δεν υπολογίζει το ποσό αυτό στο κόστος, επειδή δεν πληρώνονται χρήματα από την επιχείρηση.
Αν τώρα ο Βασίλης δεν έχει ολόκληρο το ποσό των €80.000 για τη δημιουργία της επιχείρησής του, αλλά μόνο τις €50.000, τότε δανείζεται τις υπόλοιπες €30.000 από την τράπεζα με επιτόκιο 5%.
- Ο λογιστής υπολογίζει μόνο το φανερό κόστος, €1.500 (€30.000 x 5%), που θα πληρώνει η επιχείρηση κάθε χρόνο στην τράπεζα ως τόκο.
- Ο οικονομολόγος θεωρεί ότι το κόστος ευκαιρίας για τη δημιουργία της επιχείρησης εξακολουθεί να είναι €4.000, δηλαδή είναι ίσο με τους τόκους που πληρώνει η επιχείρηση στην τράπεζα (€30.000 x 5% = €1.500, φανερό κόστος) συν τους τόκους που θυσιάζει ο Βασίλης γιατί διέθεσε τα δικά του χρήματα για τη δημιουργία της επιχείρησης (€50.000 x 5% = €2.500, αφανές κόστος).
Διάγραμμα 3.1 — Οικονομολόγοι και λογιστές
Το ακόλουθο διάγραμμα δείχνει πώς η ίδια ποσότητα εσόδων μιας επιχείρησης «σπάει» διαφορετικά ανάλογα με το ποιος κάνει την ανάλυση:
| Στοιχείο (από κάτω προς τα πάνω) | Οπτική Οικονομολόγου | Οπτική Λογιστή |
|---|---|---|
| Βάση | Φανερό Κόστος | Φανερό Κόστος |
| Μεσαίο τμήμα | Αφανές Κόστος | — |
| Κορυφή | Οικονομικό Κέρδος | Λογιστικό Κέρδος |
| Σύνολο | Έσοδα | Έσοδα |
Στην οπτική του οικονομολόγου, το άθροισμα Φανερού + Αφανούς Κόστους ονομάζεται Συνολικό Κόστος ή Κόστος Ευκαιρίας. Στην οπτική του λογιστή, μόνο το Φανερό Κόστος αφαιρείται από τα έσοδα, γι' αυτό το «Λογιστικό Κέρδος» του λογιστή είναι πάντα μεγαλύτερο από το «Οικονομικό Κέρδος» του οικονομολόγου, κατά ακριβώς το ποσό του αφανούς κόστους.
Οικονομικό κόστος και οικονομικό κέρδος
Το σύνολο του φανερού και του αφανούς κόστους αποτελεί το οικονομικό κόστος. Το οικονομικό κόστος επομένως είναι μεγαλύτερο από το λογιστικό κόστος κατά το ποσό του αφανούς κόστους.
Το οικονομικό κέρδος, το οποίο μετρούν οι οικονομολόγοι, προκύπτει αν από το σύνολο των εσόδων μιας επιχείρησης αφαιρεθεί το οικονομικό κόστος και η διαφορά είναι θετική. Αν η διαφορά είναι αρνητική, τότε αποτελεί οικονομική ζημιά.
Το λογιστικό κέρδος, το οποίο μετρούν οι λογιστές, υπολογίζεται αν από το σύνολο των εσόδων αφαιρεθεί μόνο το φανερό ή λογιστικό κόστος. Επομένως, το οικονομικό κέρδος είναι μικρότερο από το λογιστικό κέρδος κατά το ποσό του αφανούς κόστους.
Οικονομικό θεωρείται το κέρδος που πραγματοποιείται πέραν από το φυσιολογικό κέρδος (που ήδη περιλαμβάνεται στο αφανές κόστος) και γι' αυτό επικράτησε να λέγεται υπερκέρδος. Δηλαδή, αν μια επιχείρηση δεν πετυχαίνει καν το φυσιολογικό κέρδος, ο επιχειρηματίας δεν έχει πραγματικό κίνητρο να συνεχίσει τη δραστηριότητά του.
Οι βασικές σχέσεις συνοψίζονται ως εξής:
Οικονομικό κόστος και κόστος ευκαιρίας
Συγκρίνοντας το οικονομικό κόστος με το κόστος ευκαιρίας παρατηρούμε ότι αποτελούν δύο όψεις του ίδιου πράγματος:
- Οικονομικό κόστος είναι το χρηματικό ποσό που απαιτείται για να παραχθεί ένα προϊόν (χρηματικό κόστος).
- Κόστος ευκαιρίας είναι η ποσότητα των άλλων αγαθών που θυσιάζονται για να παραχθεί το συγκεκριμένο προϊόν (πραγματικό κόστος).
Το χρηματικό κόστος, δηλαδή, δεν είναι τίποτε άλλο παρά το πραγματικό κόστος, εκφρασμένο σε χρήμα. Όταν οι οικονομολόγοι μιλούν για κόστος παραγωγής της επιχείρησης, συμπεριλαμβάνουν όλα τα στοιχεία του κόστους ευκαιρίας που είναι απαραίτητα για να μπορέσουν να παραχθούν τα αγαθά και οι υπηρεσίες από την επιχείρηση.
Μια συχνή παγίδα είναι να θεωρείται το «κόστος» της επιχείρησης μόνο ό,τι πληρώνεται με χρήμα σε τρίτους (φανερό κόστος). Για τον οικονομολόγο όμως το πραγματικό κόστος περιλαμβάνει και όσα θυσιάζει ο επιχειρηματίας χρησιμοποιώντας δικά του κεφάλαια, ακίνητα ή την εργασία του — ακόμα κι αν κανένα ευρώ δεν βγαίνει από την επιχείρηση γι' αυτά.
Παράδειγμα: η επιχείρηση του Κ. Μιχαηλίδη
Η σχέση μεταξύ εσόδων, κόστους και κερδών παρουσιάζεται με ένα απλό αριθμητικό παράδειγμα.
Δίνονται τα πιο κάτω στοιχεία για την επιχείρηση του Κ. Μιχαηλίδη:
| Στοιχείο | € |
|---|---|
| Μισθοί υπαλλήλων | 40.000 |
| Δάνεια (επιτόκιο 5%) | 30.000 |
| Ο Κ. Μιχαηλίδης αποχώρησε από την επιχείρηση όπου εργαζόταν ως υπάλληλος με ετήσιο μισθό €35.000 | — |
| Ο Κ. Μιχαηλίδης απέσυρε τις καταθέσεις του €50.000 που τοκίζονταν με επιτόκιο 4% | — |
| Μηχανήματα | 25.000 |
| Πρώτες ύλες | 15.000 |
| Αποσβέσεις Μηχανημάτων | 2.500 |
| Μηνιαίο ενοίκιο σε τρίτους | 400 |
| Ενοίκια ιδιόκτητου κτηρίου (τεκμαρτά ενοίκια) | 4.200 |
| Φυσιολογικό κέρδος | 12.000 |
| Έσοδα από πωλήσεις | 155.000 |
Ταξινομώντας τα στοιχεία αυτά σε φανερό και αφανές κόστος προκύπτουν οι πιο κάτω πίνακες:
Φανερό Κόστος
| Στοιχείο | € |
|---|---|
| Μισθοί υπαλλήλων | 40.000 |
| Τόκοι δανείων (€30.000 x 5%) | 1.500 |
| Πρώτες ύλες | 15.000 |
| Αποσβέσεις μηχανημάτων | 2.500 |
| Ενοίκιο σε τρίτους (€400 x 12) | 4.800 |
| Σύνολο | 63.800 |
Αφανές Κόστος
| Στοιχείο | € |
|---|---|
| Μισθός επιχειρηματία | 35.000 |
| Τόκοι ιδίων κεφαλαίων (€50.000 x 4%) | 2.000 |
| Τεκμαρτά ενοίκια | 4.200 |
| Φυσιολογικό κέρδος | 12.000 |
| Σύνολο | 53.200 |
Τα μηχανήματα (€25.000) δεν εμφανίζονται ούτε στο φανερό ούτε στο αφανές κόστος ως ολόκληρο ποσό — στο κόστος υπολογίζεται μόνο η ετήσια απόσβεσή τους (€2.500), γιατί το κόστος παραγωγής αφορά μια χρονική περίοδο, όχι την αγορά του πάγιου εξοπλισμού μια φορά. Επίσης, το δάνειο των €30.000 δεν μπαίνει το ίδιο στο κόστος, παρά μόνο ο ετήσιος τόκος του.
Με βάση τα στοιχεία αυτά υπολογίζονται:
Παρατήρησε πως το λογιστικό κέρδος (€91.200) είναι πολύ μεγαλύτερο από το οικονομικό κέρδος (€38.000). Αυτό δεν σημαίνει ότι η επιχείρηση πάει καλύτερα απ' όσο νομίζει ο οικονομολόγος — απλώς ο λογιστής δεν αφαιρεί το αφανές κόστος (€53.200) που ο Κ. Μιχαηλίδης «θυσίασε» χρησιμοποιώντας τον δικό του χρόνο, τα δικά του χρήματα και το δικό του κτήριο. Το οικονομικό κέρδος δίνει την πιο ρεαλιστική εικόνα για το αν αξίζει στον επιχειρηματία να συνεχίσει τη δραστηριότητά του.