Το πανηγύρι 🎻
Πριν από μερικές μέρες ο παππούς μού έστειλε ένα γράμμα, για να με καλέσει στο πανηγύρι που γίνεται κάθε χρόνο το Δεκαπενταύγουστο στο χωριό.
Το γράμμα του παππού
«Μανολιό μου,
Σε λίγες μέρες θα ξημερώσει 14 του Αυγούστου. Μεγάλη μέρα γιατί την επομένη θα γιορτάζει η Χάρη Της. Θα φορέσω την καλή μου φορεσιά και τα καινούρια μου στιβάνια για να πάω να παίξω λύρα στο πανηγύρι. Σου αγόρασα και σένα μια φορεσιά και σε περιμένω για να πάμε μαζί.
Θα μαζωχτεί πολύς κόσμος, ντόπιοι και ξένοι, στην πλατεία του χωριού μας στα Μεσκλά. Θα φάμε, θα πιούμε και θα χορέψουμε.
Οι κρητικές νοστιμιές
Πάνω στους πάγκους θα μας περιμένουν πολλές κρητικές νοστιμιές: παξιμάδια, καλιτσούνια, πιλάφι, γραβιέρες, μυτζήθρες, ρίφια, και πολλή τσικουδιά.
Ο χορός και οι μαντινάδες
Θα φάμε να πάρουμε δύναμη, γιατί μετά έχει και χορό. Θα δεις τις κοπελιές, τις λυγερόκορμες και τους λεβεντονιούς να χορεύουν πεντοζάλη, συρτό, καστρινό και σούστα. Και θ' ακούσεις μαντινάδες, πολλές μαντινάδες να μιλούν για τη θάλασσα, το νησί, τη λεβεντιά, τον έρωτα.
«Στην Κρήτη πάει η λεβεντιά και η αντρειοσύνη αντάμα
και μαντινάδα γίνεται το γέλιο και το κλάμα»
Οι μαντινάδες είναι αυτοσχέδια στιχάκια: πολλές φορές δεν είναι γραμμένες από πριν, αλλά τις φτιάχνει κάποιος εκείνη τη στιγμή, μέσα στο γλέντι.