Γράψε τα συμπεράσματά σου με βάση τις παρατηρήσεις σου στο διάγραμμα και τις συσχετίσεις σου:

Απάντηση:

Όταν το νερό βρίσκεται σε θερμοκρασία άνω των 4 ^οC βρίσκεται σε υγρή μορφή.Όσο περνά ο χρόνος το νερό συνεχίζει να απορροφά θερμότητα και η θερμοκρασία του ανεβαίνει. Όταν το νερό ζεσταθεί αρκετά, από μια θερμοκρασία και πέρα αρχίζει να μετατρέπεται σε ατμό. Τότε λέμε ότι το νερό βράζει. Η θερμοκρασία στην οποία βράζει το νερό είναι περίπου 98-100^οC. Για το χρονικό διάστημα που το νερό βράζει η θερμοκρασία του παραμένει σταθερή.