🌱 Η Μεταφορά και η Αποβολή Ουσιών στα Φυτά

🌿 Απορρόφηση και Μεταφορά Νερού και Ουσιών

• Τα χερσαία φυτά απορροφούν νερό από το έδαφος μέσω των ριζών τους.
• Το νερό περιέχει διαλυμένες ουσίες, οι οποίες μεταφέρονται στα φύλλα μέσω του ξυλώματος.
  • Το ξύλωμα είναι ένα δίκτυο αγγείων που μεταφέρει νερό και ανόργανα άλατα από τις ρίζες στα υπόλοιπα μέρη του φυτού.
• Στα φύλλα, πραγματοποιείται η φωτοσύνθεση, όπου παράγονται θρεπτικές ουσίες, όπως η γλυκόζη.
  • Οι θρεπτικές ουσίες αυτές διαλύονται στο νερό και μεταφέρονται σε όλο το φυτό μέσω του φλοιώματος.
  • Το φλοίωμα είναι το δίκτυο αγγείων που διανέμει τα προϊόντα της φωτοσύνθεσης σε όλα τα μέρη του φυτού.
• Μαζί, το ξύλωμα και το φλοίωμα αποτελούν τον αγωγό ιστό των φυτών, που είναι υπεύθυνος για τη μεταφορά ουσιών σε όλο το φυτό.

🛡️ Ρύθμιση της Κυκλοφορίας των Ουσιών

• Η επιφάνεια των φύλλων καλύπτεται από κύτταρα που σχηματίζουν την επιδερμίδα.
  • Η επιδερμίδα προστατεύει το φύλλο και μειώνει την απώλεια νερού, εμποδίζοντας την εξάτμιση του νερού από το εσωτερικό του.
• Στην επιδερμίδα υπάρχουν μικροσκοπικά ανοίγματα, τα στόματα.
  • Κάθε στόμα αποτελείται από δύο κύτταρα που μπορούν να συστέλλονται και να διαστέλλονται, επιτρέποντας στο στόμα να ανοιγοκλείνει.
• Μέσω των στομάτων, το εσωτερικό του φύλλου επικοινωνεί με το περιβάλλον.
  • Όταν τα στόματα ανοίγουν, εισέρχεται ατμοσφαιρικός αέρας, και αποβάλλονται το οξυγόνο από τη φωτοσύνθεση και το διοξείδιο του άνθρακα από την αναπνοή.
  • Μαζί με τα αέρια, αποβάλλεται και μια ποσότητα νερού με τη διαδικασία που ονομάζεται διαπνοή.

💧 Διαπνοή και Απορρόφηση Νερού

• Κατά τη διαπνοή, το νερό που χάνεται από το φύλλο αναπληρώνεται από το νερό που απορροφάται μέσω των ριζών από το έδαφος.

  Ξύλωμα και Φλοίωμα

  Τα δύο κύρια συστήματα αγγείων, το ξύλωμα και το φλοίωμα, διασφαλίζουν τη μεταφορά νερού, ανόργανων αλάτων και θρεπτικών ουσιών σε ολόκληρο το φυτό.

📜 Συνοπτικά

• Νερό και Ουσίες: Απορροφώνται από τις ρίζες και μεταφέρονται μέσω του ξυλώματος στα φύλλα.
• Φωτοσύνθεση: Παράγει γλυκόζη στα φύλλα, η οποία μεταφέρεται μέσω του φλοιώματος σε όλο το φυτό.
• Στόματα: Ελέγχουν την είσοδο αέρα και την αποβολή νερού και αερίων από το φυτό.
• Διαπνοή: Διαδικασία απώλειας νερού από το φύλλο, η οποία αναπληρώνεται από τις ρίζες.